Для каждой хозяйки кухня – это настоящее сердце дома. Здесь собираются домочадцы на семейный ужин, именно в этом помещении семья становится единым целым, собираясь за столом. За чашкой чая или кофе ведутся самые важные и доверительные разговоры, поэтому так хочется, чтобы к чаю был готов какой-нибудь простой и вкусный десерт. Ведь что может быть вкуснее домашней выпечки! Сладости своими руками можно приготовить легко и быстро, даже имея минимальный запас продуктов. Не верите? Тогда попробуйте испечь ореховое печенье рецепт которого вы сейчас узнаете.
Вам понадобится пшеничная мука, объем – чуть меньше стакана, примерно 150-180 гр., полтора стакана меда, это около 300 гр. Обязательное условие – мед должен быть жидким, а не засахаренным. К этой смеси добавляем орехи: подойдут и простые грецкие, и арахис, и миндаль. Для получения пикантного вкуса можно смешать несколько видов орехов, если у вас есть ассортимент. И последний обязательный ингредиент – сахарная пудра, около 350 гр. Ее можно получить, если перемолоть в кофемолке обычный сахар. Итак, начинаем готовить печенье.
Жарим орехи на сухой сковороде, после немного их измельчим. Берем миску и готовим тесто в такой последовательности: к орехам добавляем сахарную пудру, муку и хорошо перемешиваем. В последнюю очередь вливаем мед и мешаем тесто до тех пор, пока оно не станет однородной консистенции, без комочков. Готовую смесь нужно выложить на пергамент, который предварительно смажем маслом. Помещаем в предварительно разогретую духовку, время выпекания – около пятнадцати минут при температуре двести градусов. Вот и готово! Дождитесь, пока печенье остынет, и подавайте его к чаю.
Если вы любите ароматную выпечку и пряности, можете добавить в тесто корицу, имбирь, кориандр. Такие приятные дополнения удачно оттенят вкус меда и орехов, сделав его более насыщенным, ярким и пикантным.
13 апрель 2015 /
Похожие новости
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее кухня была образцовой сразу по нескольким параметрам: функциональность, эстетика, красота, стиль, современность. Понятно, что без соответствующих финансовых Просмотр сериалов и кинокартин онлайн – один из самых любимых видов досуга. Сейчас найти достойный киноресурс — не проблема. Однако многие киноманы не изменяют своим предпочтениям. Они выбирают Работа над поиском развлечений должна быть серьезной. Если вы не будете относиться к таким поискам с нужным вниманием, тогда вам будет совсем нечего делать. Это самое противное, когда приходит вечер В настоящее время виртуальные казино стремительно набирают популярность. Они завоевывают симпатии представителей различных профессий, сфер деятельности и возрастов. Игроманы говорят, что казино Суньте клинок в горячие угли. Ножу следует находиться там примерно 10 – 15 мин, в зависимости от того, как сильно разгорелись угли. Это ваш первый раз, поэтому вытаскивайте нож из огня на пару секунд